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L’esprit de l’automne
Vous connaissez le hanami japonais qui célèbre la floraison printanière des cerisiers. Il existe une tradition automnale similaire : le kōyō 紅葉, le changement de couleur des arbres. Les Japonais partent en forêt pour pratiquer le momijigari 紅葉狩, la chasse aux feuilles rouges. Une forme de contemplation empreinte de l’esprit du mono no aware 物の哀れ, la douce mélancolie des choses éphémères. Car bientôt, cette semaine chez nous, viendra le temps des premiers flocons…
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Une bonne idée
À Congrier en Mayenne, les habitants peuvent racheter à petit prix (deux euros la portion) les plats non consommés de la cantine scolaire. Un service très apprécié, notamment par les personnes âgées, avec des menus équilibrés. Avec la loi EGalim, la lutte contre le gaspillage alimentaire fait partie des obligations des collectivités.
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Un hommage poignant
Suzanne est décédée le 27 octobre dernier. Cette vieille dame sans-abri vivait dans la rue Houdon (XVIIIe) depuis dix ans, toujours assise au même endroit. Il n’existe aucune photo d’elle. Alix et Jordan, deux jeunes du collectif « Les Morts de la Rue » ont rencontré celles et ceux qui ont croisé son chemin.
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Des étudiants écolos
Face à la crise climatique, de plus en plus de futurs ingénieurs se questionnent sur leurs choix de carrière : « Produire des avions à la chaîne pour le tourisme, cela ne m’attire plus du tout ».
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Une histoire de solidarité
À Saint-Lattier dans l’Isère, Nicolas, Paloma, Brice, Lucas et Céline, cinq jeunes néo-maraichers, ont pris la succession de la ferme de René, un agriculteur du village. Une aventure difficile, mais solidaire, basée sur le partage des compétences, du temps ou des tracteurs.
Pour aller plus loin. Article intéressant sur le fossé entre les agriculteurs traditionnels et les nouveaux paysans versés dans le bio et la vente directe.
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